“ Pour confectionner nos armagnacs, mieux vaut comprendre les trésors de la Slow Life qu’être adepte de Speed Dating.”

Propriétaires-récoltants depuis 1895, la famille animée par la recherche perpétuelle d’authenticité, a réintroduit dans le vignoble certains cépages “fantômes” qui avaient disparus comme le Plant de Graisse ou le Meslier St François. La vinification est absolument naturelle, aucun produit œnologique n’est utilisé (ni levure, ni soufre). 0 sucre ajouté, 0 colorant, 0 filtration.

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